Cours de cuisine japonaise Wagyu Kaiseki

Apprenez à cuisiner une cuisine japonaise légendaire!

Carte Tokyo, Japon
Durée
Durée
3 heures
Heure de départ et de fin
Heure de départ et de fin
9:30 am
Taille maximale du groupe
Taille maximale du groupe
8 personnes
Âge minimum
Âge minimum
Langues
Langues
Anglais et Japonais
Repas
Repas
Inclus
FromJYP ‎¥8299
Valeur JYP ¥ 8500 ÉCONOMISER 2%
Enfants: JYP ¥ 5000
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Suivant disponible:

CE QUI EST INCLU

  • Apprendre à créer 9 Plats japonais comprenant Wagyu et sashimi
  • Mangez vos créations! 
  • Profitez d'une expérience personnalisée avec petites classes et instructeurs locaux

Ce qui est exclu

Apportez votre appareil photo et vos appétits!

 

Pourquoi aimons-nous cela

Apprenez à cuisiner la cuisine japonaise de la population locale et vous arrivez à tout manger, ce n'est pas d'aimer ?! Vous aurez l'occasion de faire de délicieux plats de l'apéritif au dessert et de goûter à la cuisine japonaise authentique. 

QUOI ATTENDRE

Aimez la nourriture japonaise? Alors préparez-vous à apprendre les secrets de cuisine japonaise authentique . Vous apprendrez comment faire 9 plats colorés et même arriver à goûtez vos créations ! Enseigné par les locaux , ce cours de cuisine est un moyen fantastique d'apprendre l'art de la cuisine traditionnelle japonaise.

Commencez votre cours en préparant un plat simple de tofu au sésame , un grand plat végétarien et facile à recréer à la maison! Ensuite, vous allez concocter un plat de légumes cuits à la vapeur avec sauce miso , un plat plein de couleur et de saveur salée délicieuse.  

Se sentir plein encore? Œuf roulé , La version japonaise d'une omelette est la suivante! Essayez vos compétences de poêle à frire et voyez comme vous pouvez rouler avec soin. Ensuite, essayez votre main pour faire un Soupe claire à base de dashi . Dashi est utilisé comme base pour une variété de soupes au Japon, c'est donc une recette classique à avoir dans votre répertoire.  

Ensuite, il est temps pour un classique - sashimi ! Le riz est aromatisé avec du vinaigre de vin de riz puis garni de fruits de mer finement tranchés ou parfois de viande. Habituellement, un chef de sushi ou «itamae» doit s'entraîner pour 10 années avant de servir le sashimi dans un restaurant, mais aujourd'hui vous pourrez servir votre création tout de suite.

Votre prochain plat est un autre classique japonais - appel d'offres Wagyu Bifteck de boeuf . Cette viande est célèbre dans le monde entier pour sa jutosité et son goût délicieux. Essayez avec citrouille fraîchement mijotée pour un coup de saveur supplémentaire. Miam!

Votre dernier plat salé est magnifiquement léger Salade de concombre à l'accordéon . Fabriqué à partir de concombres marinés dans une vinaigrette de vinaigre de soja délicieux, ce plat est un nettoyant de palais parfait pour la fin de votre repas. Ce qui est vraiment spécial à propos de cette salade est la façon dont le concombre est coupé, alors surveillez votre professeur de près et essayez de recréer la forme de l'accordéon intéressant!  

Et n'oubliez pas le dessert!   Glace avec Kuromitsu et Kinako est sur le menu, un dessert japonais traditionnel composé de crème glacée garnie de boules de poudre de soja rôtie et de «miel noir» gluant.  

À la fin de votre cours, vous aurez l'occasion de prendre des photos de vos plats avant de manger - si vous pouvez attendre aussi longtemps!  

Les cours durent trois heures et commencent à 9.30 suis jusqu'à 12:30 pm.  
 

Calendrier de réservation

Cours de cuisine japonaise Wagyu Kaiseki

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Chez Cooking Sun, vous apprendrez à cuisiner des plats maison japonais. Les sushis et les sashimis peuvent vous être familiers, mais les Japonais mangent beaucoup d'autres plats à la maison et ils sont tout aussi délicieux! Nous voulons que vous les découvriez et appreniez à les cuisiner pendant votre visite au Japon.

Dames japonaises locales qui connaissent bien la cuisine japonaise et parlent couramment l'anglais. Ils sont tous des experts de la cuisine japonaise et ils aiment tous parler avec vous de la nourriture et de bien d'autres choses.

Oui! Soyez assuré que chacun de nos plats de menu peut être sans viande (à l'exception des sushis à Tokyo, nous ne pouvons le faire qu'en utilisant du poisson). Nous avons également de la sauce soja sans blé ou du vinaigre sans alcool.

Encore une fois, pas de problème. Nous sommes pleinement conscients que beaucoup de gens sont allergiques au gluten. Pour ces clients, nous retirons du blé, de la sauce soja et d'autres ingrédients contenant du gluten du menu.

Notre classe normale accepte les réservations de 8 personnes maximum.

Absolument! Vous pouvez prendre autant de photos que vous le souhaitez pendant les cours.

Oui! S'il vous plaît contacter Backpacker Deals pour plus d'informations!

Petite impression
Termes et conditions:

Réservations de classe et politique d'annulation

Bien que nous suivions normalement l'itinéraire que nous décrivons sur ce site, au cas où certains ingrédients ne sont pas disponibles, nous pouvons changer le contenu de la classe à notre discrétion.
Les réservations sont faites sur la base du premier arrivé, premier servi après réception du paiement intégral. Nous acceptons les réservations par téléphone uniquement lorsque les clients visitent déjà le Japon et n'ont aucun autre moyen de réserver notre cours. Nous invitons les clients à réserver et à effectuer leur paiement en ligne. Les priorités en matière de places seront données à ceux qui remplissent le formulaire en ligne avant le cours.

Toutes les classes et cours

En réservant un cours, vous acceptez les termes et conditions suivants. Toutes les classes sont mains sur et utilisent la chaleur et l'équipement de cuisine normal. Nous attendons de nos clients qu'ils suivent les instructions données par notre personnel. Nous attendons de vous que vous preniez toutes les précautions raisonnables pour vous débarrasser de ce risque. Vous acceptez que nous ne serons pas responsables de toute perte, blessure ou dommage à vous ou à votre propriété.

Des vêtements sensés doivent être portés car nous ne pourrons pas compenser les dommages qui pourraient être causés dans la classe.

Nous ne pouvons pas modifier nos cours pour des besoins alimentaires spéciaux si vous ne le notifiez pas avant le cours. Si vous les avez et souhaitez assister à notre cours, s'il vous plaît laissez-nous savoir à l'avance afin que nous puissions penser à ce qui est le mieux pour vous.


Politique d'annulation:

  • 100% de remboursement en cas d'annulation plus de 8 jour à compter de la date de réservation réservée 
  • 50% de remboursement en cas d'annulation 4-7 jour à compter de la date de réservation réservée
  • 25% de remboursement en cas d'annulation 1-3 jour à compter de la date de réservation réservée
  • Aucun remboursement offert pour non-apparence 


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Offres routard limitées
Shinanomachi 18, Shinjuku-ku, Tokyo 1600016, Japon

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